1、鲤鱼
鸡胸肉甘温,鲤鱼甘平。鸡胸肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。如果把鱼类食物和鸡胸肉一起食用,那么二者中所含有的营养元素是有很大的可能发生一些化学反应的,这样会导致我们出现一些不必要的麻烦的,尽量不要把鱼类食物和鸡胸肉一起食用了。
2、鲫鱼
野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡胸肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
3、李子
鸡胸肉与李子相克,食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,鸡胸肉乃温补之品,若将二者同食,是会导致我们出现上火的现象的,对于我们人体的健康也是非常不利的。
4、菊花
一般来说鸡胸肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。如果我们不小心把鸡胸肉和菊花一起食用了,那么是有很大的可能引起胸闷、呕吐等这些症状的哦,所以大家千万要多注意了。
5、糯米
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡胸肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适。
6、大蒜
大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡胸肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。
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