西瓜冰砂
用蜜糖可令冰砂更甜，如果你喜欢，还可以用糖。夏日最佳饮品。
西瓜冰砂的材料
冰块8个，无籽西瓜块300克，蜜糖1茶匙或适量
西瓜冰砂的做法一
1.在搅拌机里把冰块搅碎。加入西瓜搅拌约1分钟，直到搅碎。加入蜜糖再搅拌5秒即成。
材料
西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)
西瓜冰砂的做法二
西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
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