椰汁黑糯米的材料
黑糯米、椰浆、冰糖或者是红糖
椰汁黑糯米的做法
将黑糯米清洗干净之后放在清水中泡一段时间,倒入锅中用大火开煮。煮烂为止。之后放入糖搅拌即可。最后一步当然就是倒入醇香的椰浆了。黑糯米的光泽再加上椰浆的点缀,很是引人夺目呢。
做椰汁黑糯米小诀窍
1、如果你想快点做好这道DIY美食的话呢,你可以将糯米提前一天泡在水里,这样就更容易软化了。
2、如果是夏天的话,你可以放在冰箱里面感受一下两下摄氏度哦,冰镇之后食用效果更佳。
3、如果椰浆不好买的话,那就用椰子粉代替吧。新鲜的椰子汁加上口感绝佳的黑糯米,一定会让你爱上这道菜肴。
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