哪些食物属于辛辣食物，生病时，医生总会嘱咐我们饮食要清淡，少吃辛辣食物，可大部分人却都吃错了，因为很多人以为辛辣食物就只有辣椒，其实这是不对的，那么哪些食物属于辛辣食物？
哪些食物属于辛辣食物1
辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好，而北方居民则有吃大蒜的习惯。如果把它具体到一种食物上面的话，那么深受中国人民喜爱的麻辣火锅就是比较辛辣的食物之一。
都知道，火锅底料里必不可少的就是辣椒，红彤彤的辣椒是火锅最重要的主料，也为火锅增添了许多味觉上的刺激感受。
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
1、辣椒，家族中排行老大。
辣椒这个小家族也是很庞大，有辣到跳脚的朝天椒，也有可以直接生吃也完全无辣味的甜椒，但不管其辣味如何，他们都是辣椒的一个小种类，属于辛辣食物，故并不是任何人都可以随便吃的。但辣椒富含维生素C，在无特殊情况下，还是可以适当吃些的。
2、大蒜：家族中排行老二。
在北方，很多人都有吃生吃大蒜的习惯，在全国，很多人喜欢用它做配料来爆香菜品，其受欢迎程度很高，就大蒜本身而言，确实有很多的优点，但并不是人人都可以随便享用的`，对于某些身体不适，需要清淡饮食的人群而言，是要远离它们的
3、生姜：家族中排行老三。
其受欢迎程度不亚于老大老二，可做药，可做食疗，也可做配料，但尽管这样，其使用人群也要因人而异，用对了，是良药，用错了，则变成了“毒药”
4、花椒、胡椒：
引起这是一对双生子，家族中排行老四、老五。花椒能唤醒人们“麻”的味觉，胡椒则能加强“辣”的味觉。它们形状相似，受欢迎程度相似，在辛辣食物这个大家族中，就如一对双生子。
5、葱：家族中排行老六。
炒菜结束后，散点葱花，其香气扑鼻，对一道菜而言，能起到画龙点睛的作用，但不要忘了，它也是辛辣家族中的一员。
6、洋葱、韭菜、香菜：
家族中排行老七、老八、老九。如果以上食物都是配菜、配料，那这几样也是实实在在的蔬菜。但就算其是蔬菜，也属于辛辣食物。
7、芥末：家族中排行老十。
它的辣味可不是一般人所能接受的。可见其对人们的味觉刺激是有多大，因为特殊的味道，其受欢迎程度远不如它的兄长们，但其效果也是它们的几倍，故如果清淡饮食，则一定要远离它们。
8、酒：家族中排行十一。
不习惯喝酒的人会觉得酒很辣，但喜欢喝酒的人却觉得它很好喝，但酒毕竟不是好东西，不管你是哪类人，不管你的身体状况如何，还是远离它们比较好。
9、桂皮、八角、小茴香：
家族中排行老小。比起它们的兄长们，这类食物是当做调料用的，吃的是它们的味道，很少有人会吃它们本身。其特殊的香味，能引起人们的食欲，但有时候还是少吃为妙。
哪些食物属于辛辣食物2
辛辣食物有哪些
1、辣条
辣条是现在比较常见的零食，它主要是由面粉、辣椒面、食盐、鸡精等多种调味品制作而成。大多数辣条都有很充足的辣味，会刺激人的味蕾，进而就会刺激肠胃。并且大多数辣条的热量都比较高，长期吃辣条可能会导致体内脂肪堆积造成肥胖，也可能会对胃肠黏膜造成刺激，导致肠胃的吸收消化不好。
2、洋葱
从中医角度来说，洋葱性辛，有发表驱寒的功效，属于辛辣刺激的食物。并且洋葱具有抗炎、润肠通便的功效。适量的吃洋葱还能够预防感冒、预防以及缓解便秘现象，但洋葱不能吃太多。过量进食洋葱可能会导致胀气，而且肠胃不适、消化系统功能不好的人不适宜吃洋葱。有研究显示，适当的吃洋葱还能预防心脑血管疾病。
3、辣椒
辣椒是比较常见的一种蔬菜，其含有丰富的.维生素B族元素、维生素C、钙、铁以及胡萝卜等多种微量元素。适量的吃辣椒可以补充机体所需的多种维生素，达到营养神经、促进食物的功效，但辣椒中也富含辣椒素，它会使人的心率加快。如果大量进食辣椒还会对肠胃造成刺激，脾胃不好以及消化功能不好的人要尽量避免进食辣椒。
4、酒类
酒类是比较常见的辛辣刺激性饮品，其含有高浓度的酒精。一般在喝酒时，人都会感觉到酒精对咽喉以及食道的刺激，尤其是酒精浓度比较高的酒类会对咽喉的刺激性更大。长期饮酒还会影响肝脏的功能，导致出现酒精性脂肪肝、肥胖等。所以一般不要养成酗酒的习惯，避免对身体健康造成伤害。
5、芥末
芥末是比较常见的一种调味品，齐聚友温中散寒、行气开胃的功效，适量的进食芥末有助于增加食欲，刺激食物的消化吸收，一般正常的人适量进食芥末是有一定好处。但芥末也要比较强烈的辣味，会对唾液腺以及胃黏膜造成刺激，消化系统功能不好或者脾胃虚弱的进食芥末，就可能会导致不适症状加重。
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