好吃的天然食物有哪些

时间:2024-10-11 18:50:16 饮食 我要投稿

  好吃的天然食物有哪些,在我们的日常生活中,有很多好吃的天然食物,在每一个季节都会有各式各样好吃的天然食物出现,有些食物甚至吃了都会流连忘返,一起来看看好吃的天然食物有哪些

好吃的天然食物有哪些

  好吃的天然食物有哪些1

  1、山药:切开山药,拉出的黏黏细丝,是山药特有的黏蛋白,具有保护胃壁功效,改善人体消化,还能促进食欲,尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人,当成平日护胃的好食物。

  2、秋葵:分泌一种属于醣蛋白质的黏蛋白及果胶黏汁,具有保护胃壁的`作册,并促进胃液分泌及肠胃蠕动、帮助消化、提高食欲,是极佳的顾胃食物。

  3、南瓜:南瓜的果胶成分,可保护胃肠道黏膜,避免受粗糙食品刺激,减少溃疡。并且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建议消化不良者最好去皮食用。

  4、木瓜:含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白质吸收,帮助消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可帮助消化,预防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建议空腹食用。

  5、高丽菜:成分中的纤生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。由於容易引起胀气,因此腹胀患者不宜多吃。

  6、黑木耳:含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。

  7、陈皮:含挥发油,对消化道有刺激作用,可促进胃肠蠕动。

  8、姜:有温热效果,吃姜可以改善胃寒引发的消化不良;吃东西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕动次数增多,姜除了可帮助消化,对容易胀气、反胃、呕吐的人来说,也是不错的食疗,但不适合胃溃疡、胃食道逆流患者食用;平时容易嘴破、长痘痘、火气大的人,也不宜吃多。

  好吃的天然食物有哪些2

  1.野生桃胶 桃树不仅结出来的果实可以吃,桃树的树皮分泌出来的胶状物质也是很宝贵的东西,可以药食两用!桃胶中含有大量的蛋白质、矿物质以及多种维生素,对人体有很有帮助!

  2.野生茅莓 对于80后,90后来说茅莓一点都不陌生,小时候经常采摘吃过,生长在山坡,田野,草丛里,基本都是野生的,不需打理就可以结果实,酸酸甜甜的很好吃!

  3.野生蘑菇 下雨过后,山林里的小蘑菇一个个都钻了出来,野生的蘑菇味道鲜美,口感嫩滑,它们营养极其丰富。但食用时也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。

  4.野生木耳 森林里野生的木耳是天然褐色的,野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。

  5.野生银耳 银耳属真菌的子实体,银耳生长在各种树木的原木上,银耳一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性,银耳富含蛋白质,氨基酸,脂肪,矿物质,营养丰富,为人体提供营养物质。

  6.野生地皮菜 一场春雨过后,地上长出地皮菜,味道及其鲜美,地皮菜也是一种野菜,大多生长在岩石上,外表跟木耳长得有点相似,但地皮菜的营养成分要比木耳的营养成分高很多,就是清洗很麻烦。

  7.野生艾草 农村遍地都是嫩绿的野生艾草,这种野生的草生命力极强,每年端午节的时候都会去田野间采摘野生艾草水煮鸡蛋,艾草本身也是一种中药材,全草浑身都是宝!

  8.野生益母草 在农村随处可见的`野草都是宝,都有它的价值,益母草对于女性来说是一种很有帮助的中草药,清晰的记得以前月经不调,妈妈就会煲这个益母草给我喝,益母草具有清热解毒、活血调经、利尿消肿之功效。

  9.野生海螺 家里靠海的,都吃过这种海螺,有点辣又有点鲜甜,海水一退潮,这些海螺就吸在礁石上,人们就会把它扒拉下来装进桶里,带回去水煮着吃,享受着大自然带来的天然美食!

  10.野生海蛎 野生的海蛎常依附在海边岩石上生存,每次一退潮,当地的居民就会拿专门撬海蛎的工具撬海蛎,野生的海蛎个头不大,味道却十分鲜美,在市场根本买不到野生的,大多数居民都是撬回去自己吃的!

  好吃的天然食物有哪些3

  第一种:茶油

  寒露过后,采摘茶籽,茶籽晾晒后剥壳取出里面籽。茶籽经过传统的榨油方式,就能榨出许多茶油,茶油比橄榄油更加珍贵的食用油!

  1、茶油炒土鸡

  茶油炒出来的美食也非常美味,茶油烧热,把切好的土鸡放入锅里,鸡皮遇热微微卷起,脆而不烂,锅铲不停翻炒,待皮肉筋骨都渗透着茶油的香气,配上盐和辣椒,味道已经令人垂涎三尺,加入山泉水喷煮半个小时,才能咬得动土鸡。半个小时,撒上一些胡椒粉提鲜,茶油炒土鸡就完成了。

  2、茶油炸鱼

  茶油倒入锅里烧热,加入切好的鱼块油炸。鱼肉炸至金黄或者焦黄,内里依然保持着鲜嫩

  第二种:乌皮山羊火锅

  乌皮山羊是在湘西大山里觅食,经常走山路,肉质更美味。乌皮山羊火锅做法如下:猛火将羊皮烤至金黄,山羊独特的肉香开始催发。摘几片柚子叶、准备绿豆、辣椒、姜等食材。羊先焯水,过冷水洗干净,然后倒入锅里炒,白酒爆火提香,接着加入、辣椒、姜、绿豆和柚子叶翻炒,加入山泉水焖煮,一锅沸腾的羊肉就完成了。

  第三种:五花肉炒乌枞菌

  乌枞菌仅能生长在马尾松附近,稀有且野山。每年只有重阳节前后,湿度和温度达到乌枞菌的标准以后,乌枞菌才在湘西大山冒出来。

  乌枞菌洗干净以后,和五花肉一起炒,接着加入辣椒、蒜苗等食材,是一道特殊时令才有的美味。

  3、乌枞菌菌油

  炸菌油是保存乌枞菌鲜味和营养的唯有办法,冷油下锅,乌枞菌随着油温的升高满满,开始慢慢释放水分和它的营养和味道分子。半小时,油汤恢复清澈,菌油制作完成。

  菌油可以炒菜、拌面,怎么都好吃。

  第四种:湘西泡菜

  每个地方都有专属自己味道的泡菜,而湘西的泡菜却独具特色。“三天不吃酸,走路打倒窜”,湘西的泡菜种类多,主要有红萝卜、白萝卜、萝卜皮、折耳根等等。特别选用湘西独有山泉水泡制,泡菜拌上独家秘方,酸辣爽口又开胃,湘西的泡菜深受广大朋友的喜欢。

  第五种:湘西酸肉

  各色食材,只要被湘西人腌过,个个都散发撩人的酸味气质。炸是烹制这些酸味的关键,酸肉在热油的热油的催动下,一股奇特的酸香味,迅速刺激着人的味觉神经,不需要多余的`配料,让人非常有食欲。

  第六种:湘西酸鱼

  湘西的酸鱼选用稻田里养殖的稻花,稻花鱼经过简单处理方式,加入适量的盐腌制一下入味,稻花鱼全身抹满小米,放入坛子里,等上一段时间就可以食用。

  第七种:刨汤肉

  每到过年前,家家户户会杀年猪,煮杀猪菜款待亲朋好友。刨汤肉是湘西年猪菜的一道必备菜,也是湘西年猪菜的头菜。将新鲜的猪肉、猪肝、猪肠等烩成一锅,倒入生姜、干椒煎炒爆香。

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