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绿色食品也被称为

时间：2024-10-16 12:24:35 饮食我要投稿

　　绿色食品也被称为，绿色食品也是自然食品，指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用富氧食品，无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品，一起阅读一下绿色食品也被称为

　　绿色食品也被称为1

　　绿色食品又被叫做自然食品，其是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。另外为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志，绿色食品标志有特定图形，且其标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。

　　绿色食品有什么叫法？

　　绿色食品也叫“绿色生态食品”、“当然食品”、“蓝色天使食品”、“身心健康食品”、“绿色农业食品”等。

　　绿色食品指的是在零污染条件下栽种、饲养，施有机肥，无需高毒副作用、高残留化肥，在标准环境、生产工艺、质量标准下生产生产制造，经权威部门评定并用专业标识的安全性、高品质、营养成分类食品的通称。

　　“绿色食品”这个概念始于哪一个国家？

　　法国

　　定义

　　绿色食品就是指按指定生产过程生产制造，并且经过国家相关的主管机关评定，准予应用绿色食品标识的零污染、无公害、安全性、高品质、营养型的食品。

　　在很多国家，绿色食品又有着许多相近的名称及称呼，例如「绿色生态食品」、「当然食品」、「蓝色天使食品」、「身心健康食品」、「绿色农业食品」等。由於在国际上，对于保护生态环境和与此相关的`工作已经习惯冠于「翠绿色」的字样，因此，为了能突显这种食品产于优良自然生态环境和严格生产加工程序流程，在我国，统一称之为「绿色食品」。

　　低碳环保无公害是什么意思？

　　就是指零污染、高品质、营养成分食品，经国家绿色食品发展中心认同，批准应用绿色食品商标的商品。因为与生态环境保护相关的人或事和我国一般都冠于“翠绿色”，为了能更突出这种食品源于优良自然生态环境，因而称之为绿色食品。绿色食品是中等食品，在我国已经有多家企业生产制造绿色食品，是我们食品在不远的将来需要达到的食品。

　　低碳环保无公害是什么意思？

　　翠绿色无公害蔬菜就是指蔬菜中有害物（如农残、重金属超标、亚硝酸钠等）含量，保持在国家所规定的容许范围之内，大家服用后对身体健康不造成不良影响的蔬菜。

　　从广义上来讲，无公害蔬菜就是指并没有受有害物环境污染的蔬菜，换句话说在商品蔬菜中不添加一些要求禁止所含的有害物质，但对有一些在所难免有害物则需要保持在许可的规范以内。

　　从广义上讲，无公害蔬菜该是集安全性、高品质、营养成分为一体的蔬菜总称，安全可靠——主要是指蔬菜不添加对人体健康有害、有危害物质的，或把它保持在检测标准下列，进而对身体健康不产生危害。

　　绿色食品也被称为2

　　自然食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用富氧食品。无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品，生态食品，自然食品。1990年5月，中国农业部正式规定了富氧食品的名称、标准及标志。标准规定：①产品或产品原料的.产地必须符合富氧食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合富氧食品的生产操作规程。③产品必须符合富氧食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。

　　在许多国家，富氧食品又有着许多相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际上，对于保护环境和与之相关的事业已经习惯富氧食品的字样，所以，为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序，在中国，统一被称作“富氧食品”。

　　富氧食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。

　　常见食品

　　菜类

　　西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等。

　　食品

　　一些食品也是，如，波利海苔等。

　　绿色食品也被称为3

　　纯天然食品，又叫自然食品。在我国一般认为，凡是天然的就是好的，但事实是来源于天然资源加工而成的食品或添加剂，未必就一定是安全卫生的绿色食品。

　　其实，纯天然基本上已经不存在了。随着化肥、农药和兽药的广泛使用，不管是天然长成，还是人工培育，食品生长的大环境其实是没有太大差异的。纯天然的食品在种植、收获、储存和制备过程中都没有严格的质量控制规范和标，所以很难保证其安全性。

　　因此，纯天然并不是安全的代名词。“纯天然”和“零添加”一样都只是营销的手段。不管是纯天然的食品还是现代食品工业生产的食品，安全不安全不能靠想象，而是都要站在同一起跑线上接受科学的检验。而这个科学的检验就是风险评估。只要通过科学的风险评估过程，证明了其安全，那么纯天然的食品和现代食品工业生产的食品的安全性就并无高下之分。

　　在学界内，“纯天然”三个字并没有公认的科学定义，只是一种说法而已，其本身并没有逻辑严谨，要求标准，或可测量的数据对其定义。所谓“纯天然”是指作物在自然环境下生长，但不意味着其生长的过程没有用过农药、杀虫剂、催化剂，也不意味着作物的生长环境中，如土壤和用水是没有用过任何化学合成物的。号称纯天然的产品，其成分有无激素、化学制剂、人工合成物等就更不得而知了。因此，“纯天然”本身是没有意义的，一切非人工合成的`东西都可以称之为“纯天然”。

　　和“纯天然”相对的是有机，和“纯天然”不同的是，有机本身就是安全、健康、无毒无污染的代名词。要称得上有机必须经过严格的全程监测。

　　就以美国农业部的有机认证USDA为例，其认证标准极为苛刻：

　　1、使用成份不含任何化学合成物质，如化肥，杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及转基因动植物。

　　2、使用成份所生长的土壤，至少三年以上没有使用过化学合成物质。

　　3、定期检查生产和销售记录

　　4、保持有机认证产品的严格物理隔离

　　5、检验有机产品的生产设施厂房

　　6、全部是由有机成份的产品可以使用标签注明“100%有机”或使用USDA徽标

　　7、使用超过70%有机成份的产品可以称作“使用有机成份制造”。但不能使用USDA徽标。

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