质量安全标志的作用是什么

时间:2024-07-30 03:57:48 饮食 我要投稿

  质量安全标志的作用是什么,质量安全标志的含义食品安全是大家都关注的话题,在关注食品本身的同时,大家还应该去关注一些质量安全标志的作用是什么,今天就给大家科普一下几个质量安全标志。

  质量安全标志的作用是什么1

  质量安全标志的作用是:

  1、表明本产品经过出厂检验合格;

  2、表明本产品生产加工企业已经取得食品生产许可证;

  3、企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。质量安全标志就是“QS”标志,“QS”是食品“质量安全”的英文缩写,如果没有食品质量安全市场准入标志,是不能出厂销售的。

  带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号,并加印食品质量安全市场准入标志后才能出厂销售。


  质量安全认证主要内容:

  (一)质量安全认证是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。

  (二)质量安全认证是对企业生产的'出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。

  (三)质量安全认证是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即QS标志。

  表明该产品在生产中符合国家相关质量标准生产,并经过严格出场的检验的合格产品。表明产品质量的水平,是实物产品的质量信誉标志,产品外包装上加贴QS标志,即是代表着生产加工企业对所生产的产品作出的明示保证。企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。

  质量安全标志的作用是什么2

  质量安全标志代表什么意思

  1.食品包装CQC标志


  食品包装CQC标志认证是中国质量认证中心(英文简称CQC)实施的以国家标准为依据的第三方认证,是一种强制性认证。

  消费者在购买食品时,可以先看食品的生产日期、保 质期、质量安全QS标志,然后在看看有没有这个标志,如果食品包装不合格的话,也会影响食品的质量。

  2、无公害农产品标志


  无公害农产品认证是按照无公害农产品质量安全标准,对未经加工或初加工的食用农产品产地环境、农业投入品、生产过程和产品质量等环节进行审查验证,向经评定合格的农产品颁发无公害农产品认证 证书。

  3、绿色饮品企业环境质量合格标志


  使用绿色饮品企业环境质量合格标志的宗旨在于更好地树立获得本标志使用权(许可)的饮品企业的环保形象,提高企业的`知名度,进一 步推进饮品企业产品的发展,保证消费者的健康利益。

  4.有机食品认证标志


  有机食品是在生产加工过程中绝对禁止用农药、化肥、激素等人工合成物质。有机品种类目前包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜品、蜂蜜、 水产品、调料等。

  5.绿色食品标志


  AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。

  6.免检标志


  国家质量技术监督局统一规定的免检标志呈圆形,正中位置为“免”字汉语拼音声母“M” 的正、倒连接图形,上实下虚,意指免检产品的外在及内在质量都符合有关质量法律法规的要求。免检的有效期为三年。免检到期后产品需要继续免检的,企业应当重新提出申请。

  质量安全标志的作用是什么3

  QS是英文Quality

  Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格

  的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

  自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。

  绿色食品标志

  绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。


  部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的`生命力。

  绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。

  绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。

  保健食品标志

  正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的,形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。下方会标注出

  该保健食品的批准文号,或者是“国食健字【年号】××××号”,或者是“卫食健字【年号】××××号”。其中“国”、“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或卫生部批准。

  近年来食品安全的问题广受关注,消费者在选择食品时要注意观察食品包装上是否有上述标志,留意生产日期,确保选择安全卫生的食品。尤其是在为婴儿选择食品如奶粉时要更加留意,注意奶源,选择绿色卫生的奶源,如纽贝滋奶粉的奶源就是来自澳大利亚的绿色天然牧场放心牛奶,保证婴儿饮食安全。

  随着食品安全事故一件接一件的曝光,消费者在选择食品时切忌仔细留意。

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