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有什么可以补肾的食物

时间：2024-07-03 07:15:34 饮食我要投稿

　　有什么可以补肾的食物，男人需要补肾，很多人都知道的，其实女性也是需要补肾的，因为女性补肾对养生保健来说也是至关重要的一点，以下来了解有什么可以补肾的食物？

有什么可以补肾的食物

　　有什么可以补肾的食物1

　　1、干贝滋阴补肾

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　2、鲈鱼补肝肾

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　3、栗子补肾壮腰

　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。

　　4、山药润肺益肾

　　味甘，为中医“上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　5、枸杞子补肝益肾

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　6、黑芝麻润肠补肾

　　黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　7、核桃补肾益精

　　核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

　　8、何首乌补肾养血

　　有补肝肾、益精血的.作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　9、黑豆养颜益肾

　　黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

　　10、黑米明目护肾

　　具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

　　有什么可以补肾的食物2

　　一、鹌鹑玉米：

　　材料：取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

　　做法：先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净；将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀；松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出；将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用；炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油；原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。

　　鲜虾烩韭菜：

　　材料：取鲜虾250g，鲜嫩韭菜 l00g，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。

　　做法：先将鲜虾洗净，去壳取虾仁；韭菜拣好洗净，切成3厘米长的小段；炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好；再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度，烩入虾仁，炒匀起锅即成。

　　二、参杞烧海参

　　材料：党参切片，水煮取党参浓缩汁l0ml。

　　做法：枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟；将发好的.海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

　　烩木耳夹心虾：

　　材料：取水发黑木耳200g，虾仁l00g，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶 50g，精制植物油l000g(实耗约l00g)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。

　　做法：先将虾仁上浆后，过油划开；水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁；鲜番茄切成块；炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油；炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。

　　有什么可以补肾的食物3

　　1．山药

　　性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

　　2．芡实

　　性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精。吴仪洛在《本草从新》中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。

　　3．胡桃仁

　　能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精。清·黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。

　　4．白果

　　又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

　　5．莲子

　　性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。正如明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。所谓“君相火邪是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。清代名医王孟英也指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇着奇勋。古代用以治疗“心肾不交而遗精的.清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

　　6．莲子心

　　为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云：“莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。《温病条辨》中亦说：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法：“治遗精：莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱，白汤下，日二。这更增强了清心去热的作用。

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