好吃的天然食物,美好的大自然总是不断地为我们带来礼物,有很多纯天然的美食都来自于大自然的馈赠,所以对于每一道源自自然的美食,都必须抱持着最大的尊重。下面小编分享好吃的天然食物。
好吃的天然食物1
1、野生桃胶
桃树不仅结出来的果实可以吃,桃树的树皮分泌出来的胶状物质也是很宝贵的东西,可以药食两用!桃胶中含有大量的蛋白质、矿物质以及多种维生素,对人体有很有帮助!
2、野生茅莓
对于80后,90后来说茅莓一点都不陌生,小时候经常采摘吃过,生长在山坡,田野,草丛里,基本都是野生的,不需打理就可以结果实,酸酸甜甜的很好吃!
3、野生蘑菇
下雨过后,山林里的小蘑菇一个个都钻了出来,野生的蘑菇味道鲜美,口感嫩滑,它们营养极其丰富。但食用时也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。
4、野生木耳
森林里野生的木耳是天然褐色的`,野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。
5、野生银耳
银耳属真菌的子实体,银耳生长在各种树木的原木上,银耳一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性,银耳富含蛋白质,氨基酸,脂肪,矿物质,营养丰富,为人体提供营养物质。
6、野生地皮菜
一场春雨过后,地上长出地皮菜,味道及其鲜美,地皮菜也是一种野菜,大多生长在岩石上,外表跟木耳长得有点相似,但地皮菜的营养成分要比木耳的营养成分高很多,就是清洗很麻烦。
7、野生艾草
农村遍地都是嫩绿的野生艾草,这种野生的草生命力极强,每年端午节的时候都会去田野间采摘野生艾草水煮鸡蛋,艾草本身也是一种中药材,全草浑身都是宝!
8、野生益母草
在农村随处可见的野草都是宝,都有它的价值,益母草对于女性来说是一种很有帮助的中草药,清晰的记得以前月经不调,妈妈就会煲这个益母草给我喝,益母草具有清热解毒、活血调经、利尿消肿之功效。
9、野生海螺
家里靠海的,都吃过这种海螺,有点辣又有点鲜甜,海水一退潮,这些海螺就吸在礁石上,人们就会把它扒拉下来装进桶里,带回去水煮着吃,享受着大自然带来的天然美食!
10、野生海蛎
野生的海蛎常依附在海边岩石上生存,每次一退潮,当地的居民就会拿专门撬海蛎的工具撬海蛎,野生的海蛎个头不大,味道却十分鲜美,在市场根本买不到野生的,大多数居民都是撬回去自己吃的!
好吃的天然食物2
天然的绝美食材
1、金针菇——抗敏药
金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
2、山楂——降脂药
山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。
3、猕猴桃、柑橘——天然流感预防针
盛产于秋天的猕猴桃,清热利尿、抗氧化成分丰富,可增强抵抗力、赶细菌及感冒病毒纠缠,还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙,效果更好。近期研究发现,增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。
4、菠萝——助消化药
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。
5、山药——补肾药
明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。
6、杨桃、菠萝、火龙果——快速消化剂
应酬时难免大吃大喝,容易引起消化不良,可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C,能促进食物消化,还能防止致癌物亚硝酸盐合成,是应酬后很好的解毒剂。金黄色的菠萝利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便,也是应酬后很好的`“救急”水果。
7、西瓜——消暑降温剂
西瓜是很好的降温“凉”方,也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热,赶紧喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把体温降下来。但西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好,却不可多食,因为西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。
8、浆果——通便药
浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。
9、苦瓜——降糖药
中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。
10、桂圆、苹果——大脑活化剂
苹果有“记忆果”之称,它含锌丰富,能促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。桂圆是“智慧果”,可以让大脑开窍,如果碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃桂圆可恢复体力,让思绪敏捷。但桂圆偏热性,有口干舌燥或发炎症状时不要吃。
11、大枣——维生素C
柑橘、柠檬、猕猴桃……这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。
12、大蒜——抗癌药
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。
13、香蕉、草莓、山楂——血管保护伞
香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可防止动脉硬化。山楂有消食化瘀的作用,能减少胆固醇在动脉内壁中的沉积,起到保护血脉的作用,山楂还能增强血管收缩能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保护心血管。而胃不好的人最好在饭后吃山楂,吃后要刷牙漱口,因为山楂过酸会损伤牙齿。
14、桑椹、葡萄——补血剂
紫色的桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色,气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素P可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。不过桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃。
15、卷心菜——胃药
卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。
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