1、奶油水果球
原料：淡奶油2勺西瓜1块白兰瓜1块猕猴桃1个白糖1/2勺草莓1个
制法：取西瓜，白兰瓜，猕猴桃用剜器剜出西瓜球，白兰瓜球，猕猴桃球，放入盘中;淡奶油加白糖，用搅拌器搅拌5分钟后，浇在果球上;把草莓洗净摆在盘上。
2、水果沙拉
原料：罐头黄桃1片苹果1片酸奶1勺樱桃2个荔枝1个
制法：将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片，黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起，淋上酸奶。
3、美式橘子沙拉
原料：橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺
制法：去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子，菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子，再码一层菠萝碎块，每层淋草莓酱。
4、番茄沙拉
原料：小番茄1个沙拉酱1小勺
制法：将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。
5、鸡蛋番茄沙拉
原料：番茄1/4个熟鸡蛋1/4个沙拉酱1勺
制法：将番茄，熟鸡蛋分别去皮切成薄片;两片番茄夹一片鸡蛋码在盘中;最后淋上沙拉酱。
6、橘子沙拉
原料：橘子4瓣沙拉酱1勺
制法：将橘子瓣去皮，去核;摆在盘中;淋上沙拉酱。
7、英式苹果沙拉
原料：苹果1/4个黄瓜1/4根沙拉酱1勺
制法：将苹果去皮，去核切碎;将黄瓜洗净切成小薄片;摆在盘中，淋上沙拉酱。
8、奶油蘑菇沙拉
原料：蘑菇1个土豆1/6个奶油沙拉酱1勺
制法：将蘑菇洗净用水煮熟煮软后切成小碎块;将土豆去皮，切成小块煮烂;把熟土豆块，蘑菇块放在盘子里;淋上奶油沙拉酱。
9、酸奶黄瓜沙拉
原料：黄瓜1/4根熟鸡蛋1/2个牛奶1/2勺酸奶1勺
制法：将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。