一、肉类:
科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如果偏食肉类,则会使人的体液趋势酸性。长年累月地积累酸性,便会招致大脑反应愚钝。科学试验证实,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,会重大影响孩子的智力开展。
二、精白米、面类:
精白米、面类在制造的过程中,有益的成分已丢失殆尽,剩下的只需碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因而,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。
三、白糖:
典型的酸性食品。糖分在体内过剩,会使血糖回升,感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功用妨碍。长期过量地食用白糖,严重影响孩子的智力发展。尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。
四、咖啡:
咖啡含的咖啡因,是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,致使引起兴奋,在咖啡作用的影响下,向大脑保送的血液会缩小,假定父母给孩子过多地喝咖啡,就会重大影响孩子的智力发展。
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