熬夜伤肝 这6种食物养肝有奇效

时间:2023-04-11 17:02:19 饮食 我要投稿

  菊花枸杞粥

熬夜伤肝 这6种食物养肝有奇效

材料:菊花10克,鲜枸杞子200克,粳米100克,猪肉末50克,豆豉汁,精盐,味精,麻油各适量。

  做法:将枸杞子洗净备用。把粳米淘净,放入砂锅里,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用,还可以加点红糖吃。

  功效:此粥具有益肾养肝明目的功效,适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。

  乌龟黑豆汤

材料:乌龟1只(约250克重),黑豆30克。

  做法:将乌龟去甲及内脏,洗净切成块,先用清水煮一阵,然后放入黑豆,用文火熬至龟肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝汤,一天食完,每周服2次。

  功效:龟肉味甘、酸,性平,入肝肾肺三经,善长滋补肝肾之阴,并有退热作用。黑豆是滋补肾阴之佳品。两味合用,可治疗肾阴亏损引起的头晕、耳鸣、腰痛、虚热等症。

  黑米桂圆粥

材料:黑米60克,桂圆肉12克,红糖适量。

  做法:先把黑米入锅,加适量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圆肉继续煮成稠粥,加红糖调味即成。

  功效:养心安神,补肾益精。黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效,是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。

  大枣

  红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

  桑葚

  桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。

  乌梅

  乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损,饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常,喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物,会发生宿醉。因此,预防宿醉,应首先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服,亦有效果。

【熬夜伤肝 这6种食物养肝有奇效】相关文章:

养肝护肝的食物有哪些04-05

哪些食物养肝护肝04-20

最常见的养肝护肝食物有哪些?04-14

养肝养胃的食物有哪些04-12

养肝护肝的食物和水果04-14

秋季如何养肝 养肝护肝的七大食物04-09

吃什么食物,水果养肝,补肝04-10

家中常备这9种食物,养肝护肝没烦恼!04-14

保肝护肝的食物有哪些04-13