吃什么食物补血最好最快?

时间:2024-09-09 14:40:51 饮食 我要投稿

  若是明确自己是缺铁性的贫血,那么吃一些富含“血红素铁”的元素补血是最快的,血红素铁含量丰富吸收好,是改善缺铁性贫血最好的食物。哪些食物中的血红素铁含量丰富?常见食物中:动物肝脏、动物血块、动物红瘦肉等食物中都富含血红素铁,推荐动物红瘦肉每日摄入40~75g,动物血、动物肝脏可以每周吃个1~2次。

吃什么食物补血最好最快?

  有不少蔬菜中的确含铁量也不低,如菠菜、芹菜、豆角、荠菜、豆芽、苋菜、蔊菜等等,不过植物性食物中的铁属于“非血红素铁”,和“血红素铁”比起来吸收效果较差,而且它们还会收到植物性食物中膳食纤维、植酸、鞣酸等成分的牵绊,最终到达人体的量也不多,所以它们可以作为辅助补铁的食物,但无法成为快速补铁的主要选择。

  很多朋友其实非缺铁性贫血,比如一些先天的贫血疾病,如巨幼红细胞贫血、地中海贫血等等;巨幼红细胞贫血的朋友血细胞出现大连的巨幼细胞,和正常红细胞相比,它们运输养料功能欠缺,导致贫血症状,这类朋友在医生指导下合理服药,日常饮食中不要偏食挑食,最好不要选择素食,增加食物多样性,补充丰富的蛋白质,如多吃蛋奶、瘦肉、鱼虾等食物,不要忽略叶酸、维生素B12的补充;地中海贫血的朋友同样在医生指导下服用补铁药物,另外要也不要忽略动物肝脏、红瘦肉、蛋黄、深绿色叶菜等食物的摄入量。

  还有一类朋友可以叫做中医学上的“气血不足”,它们可能并没有“贫血”的症状,但就是感觉自己精气神不好,缺少血气,比如手脚总凉、做事情打不起精神、经常无法集中注意力,手脚无力、指甲泛白、月经不调、月经少等等,大部分是女性朋友会这么感觉。

  首先这样的情况和女性自身的生活习惯、心理状态有关,如女性爱美,总想着要减肥,日常食物摄入其实偏低,能量摄入不足,最终必然是会导致精气神缺乏,我们身体没有接受到充足的“水谷精微”,也无法酝酿成动力支撑啊,所以科学减肥,不要伤了自己身体。

  另外,女性更容易出现焦虑的状态,焦虑、压力、伤心等情绪在传统医学上都是“伤肝”、“伤脾”之举,肝脏是储血大仓库,而脾脏又是运化营养的大工厂,这两者要是没了动力,血色又能好到哪去?所以,学会解压,万事看开,多爱惜自己。

  气血不足的朋友们可以尝试增加锻炼提高心肺功能,心肺软弱无力,泵血的动力也不足,离心脏较远的手脚端很难濡养到血液,自然会觉得冰凉,运动也能提高体质,维持肌肉含量,肌肉则是“线粒体”的重要储存部位,线粒体能发热让我们觉得温暖,自然身体也不会那么冷了。用传统医学上的话来说就是“少火生阳”,意在适当的锻炼能生发阳气,让我们变得更有动力。

  熬夜和晚睡的习惯最好改正,实际上我们睡眠的时候血液制造还比较活跃,另外一部分血液流动到肝脏储存,在我们运动量大、或缺血濡养的时候会释放出来,所以不宜贫血,但晚睡的话不但伤耗气血,让血液储存时间减少,肝脏的储血也不多,白日表现出的状态就是苍白如纸,没什么血色。中医学上,气统血,吃一些补气活血的药食同源食物也是不错选择,例如红枣、枸杞、山药、芝麻、山楂等等都是可以的。

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