公关礼仪知识1
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，以社会主义核心价值体系为根本，以《公民道德建设实施纲要》、《xx市民文明公约》和《xx市民公共行为规范》为基本要求，以创建全国文明城市和“干部作风建设年”活动为契机，从解决干部职工在工作生活中不文明的行为入手，深入开展文明礼仪宣传教育实践活动，进一步普及文明礼仪知识，规范文明服务行为，着力塑造讲文明、知礼仪、重诚信，团结友善、热情好客、亲和融洽的良好形象，推动文明机关创建工作再上新水平，为庆祝新中国成立60周年营造良好的机关形象。
二、工作目标
以机关干部职工的文明礼仪教育为重点，逐步推进，营造氛围，务求实效，使机关干部职工在增强文明礼仪意识、增长文明礼仪知识、遵守文明礼仪规范等方面有明显变化，为创建文明城市和建设以下三个目标:
(一)当好模范，做文明礼仪的倡导者。机关干部职工要增强文明礼仪意识，不断提高个人修养，从小事做起，注重行为举止细节，坚决告别低级庸俗的言语和乱扔垃圾、随地吐痰、乱闯红灯、不守交规、铺张浪费以及“门难进、脸难看、事难办”等不文明行为。围绕礼貌、礼仪、礼节和科学、文明、健康的基本准则，加强道德实践，摒弃陈规陋习，倡导文明健康的生活方式，时刻以自己的模范言行影响亲朋好友和周围群众倡行文明行为。
(二)树好形象，做文明举止的实践者。机关干部职工要带头响应“文明礼仪宣传教育实践活动”，树立新风尚，培育新特质，塑造明荣知耻、执政为民、遵纪守法、艰苦朴素、言谈举止文明的公仆形象。要以积极健康的心态、昂扬向上的精神风貌，努力构建文明和谐机关。要不断美化工作环境，规范行为举止，参与丰富多彩的文体活动，塑造充满活力、文明礼貌的机关；大力发扬民主作风，塑造公平正义、团结奋进的机关；积极弘扬创业精神，塑造与时俱进、跨越发展的机关；深入开展结对帮扶活动，关心困难群众冷暖疾苦，塑造关爱他人、诚信友爱的机关。
(三)做好表率，做文明市民的示范者。机关干部职工要带头说文明话、办文明事、做文明人。积极培养严谨务实、雷厉风行、清正廉洁的优良作风；要脚踏实地，埋头苦干、爱岗敬业、乐于奉献，争当模范；要倡导科学的理念，做健康生活的引领者，发扬中华民族传统美德、做弘扬道德风尚的践行者，带头移风易俗、树立文明新风，以文明举止引领时代风尚，以文明行为体现干部职工的楷模风范。
三、活动内容
(一)在教育对象上，以机关干部职工为重点。
加强机关干部职工文明礼仪教育。以“服务人民，奉献社会”为宗旨，以“文明礼仪，从我做起”为主题，大力倡导爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的职业道德，积极推广仪表礼仪、语言礼仪、公共礼仪、职业礼仪、商务礼仪、服务礼仪、公关礼仪、涉外礼仪，提高窗口服务质量，为社会提供优质规范服务。以为人民服务为宗旨，推行机关干部职工的礼仪规范，加强对机关工作人员个人礼仪、公务礼仪、交往礼仪、习俗礼仪、会议礼仪、文书礼仪、电话礼仪等方面的教育，教育机关工作人员文明礼貌、助人为乐，以自己的文明言行为市民做出表率。坚决纠正“门难进、脸难看、话难听、事难办”及“吃拿卡要，”等现象。
(二)在教育内容上，重点突出社会礼仪、职业礼仪、生活礼仪、涉外礼仪等四个方面的内容。要坚持传统礼仪与现代礼仪相结合，大力弘扬中华民族的传统美德，充分体现时代精神，以文明礼仪提升机关干部的文明素养。
1、社会礼仪。社会礼仪是公民在公共生活和社会交往中应遵循的行为规范，是社会公德的具体形式，也是公民道德修养和社会文明程度的重要表现。针对当前公共生活领域中的突出问题，结合社会公德教育，大力宣传文明行车、文明乘车、文明走路、文明游园、文明就餐、文明观演、爱护公物、保护环境等礼仪知识，使机关干部职工首先成为一个懂礼仪规范、讲文明言语、守公共秩序的好公民。
2、职业礼仪。职业礼仪是职业道德的.具体表现，是所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为规范。要结合“创建文明行业、做人民满意公务员”活动，完善各工作岗位的文明礼仪规范，进行文明礼仪比赛。着重抓好机关工作人员的服务态度、服务质量，以及仪态规范、服饰规范、语言规范等职业礼仪。
3、生活礼仪。生活礼仪是家庭美德的具体形式，是人们在日常生活中应该遵循的行为规范。要结合家庭美德教育，围绕生活中待人接物的基本礼节，大力宣传尊老爱幼、家庭和睦、邻里团结、讲究卫生、体态端庄、穿着得体等礼仪知识，以进一步建立文明和谐的人际关系。
4、涉外礼仪。涉外礼仪是人们参与国际交往所要遵守的惯例。随着改革开放脚步的加快，人们在生活和工作中外事交往增多，在涉外交往中，遵守国际惯例和一定的礼节，有利于我国的对外开放，有利于展现中国礼仪之邦的风貌。要重点学习国际交往中普遍遵行的政务礼仪、商务礼仪和日常生活礼仪以及世界各国礼节概况、生活习惯和禁忌习俗等外事礼仪知识。
四、时间安排
第一阶段：传播倡导礼仪知识(20xx年6月下旬--6月底)。这一阶段主要任务是运用多种途径和手段，对文明礼仪宣传教育实践活动进行大张旗鼓地宣传。通过开办宣传专栏、局域网、学习园地、简报以及开展专题讲座、大讨论、知识竞赛、文明礼仪规范修订等活动，全方位开展文明礼仪宣传教育，努力提高教育的覆盖面和实效性，掀起宣传文明礼仪活动的热潮，营造浓厚的文明礼仪宣传教育氛围。重点学习《中华人民共和国公务员法》、《国家公务员行为规范》、《xx市民文明公约》、《xx市民公共行为规范》等。机关各处室、单位要制定出符合机关职能特点的文明行为规范。
第二阶段：深入开展礼仪实践(20xx年7月初--8月底)。在机关开展“做文明公仆、创礼仪机关”活动，全面提升机关干部队伍的文明素质，树立良好的礼仪风范，发挥机关干部职工在引领社会风气中的示范作用。开展创建“文明礼仪服务示范窗口”等活动，突出抓好窗口人员文明用语、文明礼仪、服务态度和服务质量。要结合机关工作特点，广泛开展促进公共文明志愿服务、便民服务等各类文明礼仪践行活动，在参与和体验中自觉成为文明礼仪的宣传者、实践者、示范者。
第三阶段：扩大实践活动成果(20xx年9月--12月)。这一阶段的主要任务是通过各种形式宣传推广典型单位经验，广泛开展向先进典型学习的活动，制定文明礼仪教育实践活动常态化的工作方案，整章建制，继续深化主题教育实践活动，扩大主题教育实践括动成果。要善于发现和运用先进典型，特别要树立可亲、可敬、可学的文明礼仪楷模，让机关干部职工学有榜样，赶有目标，见贤思齐。
五、工作要求
组织开展文明礼仪宣传教育实践活动，是一项社会系统工程，必须齐抓共管、形成合力，才能使各项活动相互配合、协调发展、整体推进。
(一)统一思想，加强领导。要充分认识开展文明礼仪宣传教育实践活动的重要意义，将其作为深入学习实践科学发展观和“干部作风建设年”活动的重要举措，作为加强机关工作人员文明养成教育的重要内容，切实加强领导。成立活动领导小组，委党组书记、主任袁志刚同志任组长，委党组副书记、副主任、重点办主任庞秋原同志、委党组成员、纪检组长孟君弘同志任副组长，办公室设在机关党委，孟君弘同志兼任办公室主任。郑国安、王荣启、刘东来同志为办公室成员。办公室主要负责制定方案，通报情况，督导检查，确保组织领导到位、工作措施到位，使这一主题教育实践活动真正落到实处，取得实效。
公关礼仪知识2
关键词：大学生；创新创业教育；公关礼仪课程；实效性
中国古称华夏，古人云：“中国有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华。”孔子在《论语季氏篇第十六》讲过，“不学礼，无以立。”文明礼仪是我们中华民族的传统美德，而在现代社会，礼仪是每个人必备的知识和技能，是新时代人才的基本素养。我国高等教育人才培养模式已经由素质教育、择业教育发展到创新创业教育，大学生掌握礼仪知识，做到“知书识礼”、“知书行礼”、“知书达礼”是创新创业的必修课程和新追求。本文通过教学实践，对提高公关礼仪教学实效性进行了尝试，力求能为大学生创新创业提供切实有效地帮助。
一、公关礼仪课程教学中存在的主要问题
（1）除了如文秘、酒店管理等专业外，很多高校一直把公关礼仪课程作为公共选修课来开设。选修公关礼仪课程的学生人数多，而一个教师开课学生人数超过一百名，教室内学生拥挤，教学秩序不理想。
（2）作为公选课，公关礼仪课程普遍不被高校和任课教师重视。教师教学方式单一，授课内容不够完善，教学实效性不高。
（3）学生对公关礼仪的重要性认识模糊，主动学习意识差，教学过程中互动性不强。多数学生注重的是专业课的学习，没有认识到礼仪素质的必要性，选择公关礼仪课程就是为了取得相应的学分，在学习过程中缺乏与教师的对话和互动。
二、基于创新创业教育下的现代实用公关礼仪课程构建
创新创业教育是实用教育。作为最有创新创业潜力的大学生群体，要培养创新创业能力，就要把政府、高校、企业和学生个体有机的结合起来，建立一个全方位的创新创业教育生态系统。高校构建完善的创新创业教育体系是其中的一个重要环节。
公关礼仪作为实务性课程，对大学生创新创业能力的提升有着重要作用，要从发挥高校培养大学生创新创业能力作用的基础上完善公关礼仪的课程构建。
1.公关礼仪课程构建须加入中国传统礼仪文化内容，帮助大学生的人格完善
唯分数论造成了中国的教育模式以应试教育为主，很多大学生不同程度地存在着价值取向扭曲、诚信意识淡薄、社会责任感缺乏、艰苦奋斗精神淡化、团结协作观念较差、心理素质欠佳等问题。荀子“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。这不利于大学生的创新创业和自身的发展。
在课程中加入中国传统礼仪文化的精髓，通过对儒家五常“仁、义、礼、智、信”的学习来完善大学生人格教育，培养大学生温、良、恭、俭、让和慎独的君子人格，树立正确的义利观、价值观、荣辱观、道德观，使大学生具备“贵和尚中、善解能容，厚德载物、和而不同”的宽容品格，先学会做人，具备做人的基本素质，而后再去创新创业，就会事半功倍。
2.公关礼仪课程构建要体现西方礼仪的内容，帮助大学生拓宽视野，掌握国际礼仪技巧
社会生产力发展的程度决定了西方文化的主导地位，西方礼仪成为了现代国际通行的礼仪文化，包含了国家之间和个人之间的交往的准则，是大部分地区认同的道德标准。西方礼仪主张平等自由、简易务实，维护人格独立，提倡绅士教育。大学生通过学习通行的西方礼仪，不仅能拓展视野，从西方礼仪的功能上体现实用性，如健康体魄的养成、荣誉感的培养、规范礼仪标准、知识和技能学习并重使之成为有学问的人；更通过借鉴西方礼仪来进行中西方礼仪文化的融合，形成属于自己的礼仪规范，从而建立大学生完整的价值体系。这对于大学生创新创业来说也是至关重要的。
卡耐基“一个人的成功，85%得益于他的人际关系和处世技巧。”公关礼仪是一个开放的知识体系，随着社会生产力的发展和中西方文化的交融不断的变化更新。因此，课程要实现内容的多元性和立体化，以中国古代礼仪文化为内在核心，树立君子人格，再借鉴西方礼仪的绅士教育理念，培养大学生具备“自强不息，厚德载物”的内在和熟练掌握国际礼仪技巧的外在。课程进行分段教学，前期9个学时学习中国古代礼仪文化的内容；后期21个学时学习见面礼仪、交谈礼仪、服饰礼仪、体态和空间礼仪、宴请礼仪、文书礼仪等现代国际通行的礼仪技巧，构建一个完整的礼仪技巧体系。
三、提高现代公关礼仪教学实效性的方法
如何吸引学生的注意力，在有限的课堂时间让学生学习到实用的知识，提升教学效果，这是公关礼仪课程实际教学中要注意的关键点。通过教学实践和与学生的沟通交流，摸索出一些能切实提高公关礼仪教学实效性的方法和手段。
1.在教学过程中通过教师的`引导，加强与学生互动，让学生真正参与到教学中来
让学生正真的参与到教学活动中，关键点是要与学生实现互动。公关礼仪课程中许多内容富有技巧性，在教学中加入互动的方式，让学生参与进来，这对提高课程的实效性很有作用。比如说，在讲授见面礼仪中如何正确的传递、接收名片时，就可以请几组学生在课堂上实际演示，通过教师的修正，学生很快就能掌握正确的方式。又如，在学习体态礼仪中，对于穿套裙的女士如何上下轿车时，也可以在课堂上请学生在凳子上进行动作模拟演练，这比枯燥的讲解效果要好的多。诸如此类，学生在礼仪的技巧学习中通过模拟场景的演练，再加上教师的修正和示范，学生学习的效果就要好的多。对参加互动的学生，教师要给与鼓励和表扬，对学生演练的评价不能简单的用好、坏、对、错来评价，要了解学生放不开，怕做错被老师批评，在同学们面前丢面子的心理。应该要对学生正确的动作予以肯定，对错误的动作教师要尊重演练的学生，更多的从正确的动作本身去修正，对学生进行必要的鼓励，培养学生的自信心，让学生能够大胆尝试，勇于创新。
2.看电影学礼仪，形式生动，寓教于乐，吸引学生
随着多媒体技术在教学中的应用普及，在公关礼仪课程中通过知名影片为媒介，再加上教师对影片中礼仪知识点的评析，礼仪知识和实践技能相结合，能够让学生快速、有效的掌握具体的礼仪技巧。
在教学过程中，把礼仪知识点和相关影片表述的礼仪技巧一一对应起来，在每节课中都安排了一部知名影片的礼仪技巧学习，既可以提高学生的学习兴趣和学习的主动性，又可以使学习更为直观、有效，提升教学的效果。如讲授西餐礼仪知识点后，加入《泰坦尼克号》这部著名的影片片段，通过对影片中西餐交际礼仪部分的观看，再加上前面讲的知识点和观看后的教师评析，学生对西餐礼仪有直观的印象，并能基本的应用；又如在讲服饰礼仪的时候，通过观看、评析《时尚女魔头》这部影片的片段，让学生明白服饰礼仪在生活、工作中的重要性，一个连自身穿着打扮都不注重的人，就很难能够尊重自己、尊重别人，更难以获得成功。再如讲见面礼仪时，通过《窈窕绅士》电影片段的观看、评析，让学生理解礼仪修炼的重要性和进程，包括了改变形象、提升内涵、自我营销、内外兼修等过程。
3.关注学生兴趣点，激发学生求知欲，提升教学效果
大学生上课注意力不集中是一个比较普遍的问题。据数据显示，87%的大学生注意力集中时间低于80%，其中46.6%的人注意力集中的时间低于60%。可见，如何激发学生的求知欲，让学生保持很高的积极性，是提升教学效果的关键。前苏联著名的教育家苏霍姆林斯基“教师的活动不仅包含学科的意义和内容，而且包含了思想的情感色彩。”在教学中，激发学生的求知欲，就要关注学生们的兴趣点，要知道他们喜欢听哪些内容和案例，要善于抓住学生的情感变化，投其所好才能激发学生的求知欲。
在公关礼仪教学过程中加入了学生喜爱听的一些案例、故事，比如说在讲座次礼仪的时候，就给学生讲“坐，请坐，请上座，茶，上茶，上好茶。”这幅对联背后的故事；又如在讲中国礼仪文化发展过程中，给学生讲轩辕黄帝创立婚丧礼制的故事，古代见面礼仪、拱手礼、拜礼的形式，以及五常“仁、义、礼、智、信”等传统道德观念；还如在讲服饰礼仪时，美国第一位女性国务卿玛德琳奥尔布赖特“胸针外交”的故事。这些案例、故事都是学生喜欢听的，激发了学生听课的积极性和求知欲，使教学效果得到有效提高。
公关礼仪知识3
1、接听电话礼仪
语气平和，礼貌问候;认真倾听，真诚交流;
明晰内容，准确记录;灵活应答，干脆利落。
2、介绍礼仪
属于社交场合的介绍有两种：即为他人做介绍和自我介绍。
为他人做介绍时五指并拢，手心向上，指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序：一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体，如个人身份和地位明显高于团体，应将团体先介绍给个人。
自我介绍要先向对方点头致意，再说明自己的姓名和身份，可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸，既不过分自谦，也不夸大其词。
3、握手礼仪
握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合，以上级先伸手为礼;在日常生活中，以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合，以先到者先伸手为礼;在接待来客时，以主人先伸手为礼;客人告辞时，以客人先伸手为礼。
4、接送名片礼仪
名片的递送。交换名片的顺序一般是：先客后主，先低后高。当与多人交换名片时，应依照职位高低的顺序，或是由近及远，依次进行，切勿跳跃式地进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。
名片的接受。接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接过名片时应说：谢谢，随后有一个微笑阅读名片的过程，阅读时可将对方的姓名职衔念出声来，表示对对方的尊重。然后，回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前，或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。
5、座次礼仪
会议座次礼仪。基本上按照以左为尊的原则。会议主席台领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置，排列顺序为：7 5 3 1 2 4 6 ;领导为偶数时，1、2号领导同时居中，一种排列为：2号领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置，排列顺序为：7 5 3 1 2 4 6 8;另一种排列截然相反，排列顺序为8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向观众)，两种方法没有正确不正确之分，可根据当地的习惯确定。
宴会座次礼仪。基本上按照以右为尊的原则。一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，参加人数较多的'宴会，应安排桌签以供客人确认自己的位置。
签字仪式座次礼仪。签字双方主方在左边，客方在主方的右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。
6、乘车礼仪
当有专职司机开车时，小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间，4号座位在司机的旁边);中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置，2号在第一排右侧。如果是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位置，也就是副驾驶的位置。
7、乘电梯礼仪
出入无人控制的电梯时，引领者先入后出，操纵电梯。
出入有人控制的电梯时，引领者后入后出。
8、走楼梯礼仪
当宾主双方并排行进时，引领者走在外侧，让来宾走在内侧。单排行进时，引领者应走在前，来宾走在其后，起到引路的作用。
9、倒茶礼仪
遵循酒满茶半习俗。茶不要太满，以八分满为宜，水温不宜太烫，上茶时以右手端茶，从客人的右方奉上，敬茶时按照职务从高到低的顺序。
10、着装礼仪
①整洁合体。保持干净整洁，熨烫平整，穿着合体，纽扣齐全。
②搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装，不应搭配在一起。
③体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。
④随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合，其着装款式和风格也应有所不同。
⑤遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如：西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、超短裙、短裤、拖鞋等。
正式场合男士着装礼仪
一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。
上衣：衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩宽以探出肩角2厘米左右为宜，袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后，衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。
西裤：裤线清晰笔直，裤脚前面盖住鞋面中央，后至鞋跟中央。
衬衫：长袖衬衫是搭配西装的唯一选择，颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括;衬衫下摆要塞在裤腰内，系好领扣和袖口;衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米2厘米;衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的，应搭配纯色的衬衫，如果西服是纯色，则衬衫可以带有简单的条纹或图案。
站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣，纽扣要全部系好;单排扣的上衣，三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜，两粒扣的应该系上面的一个扣，单粒扣的一定要系好。
领带：领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满，与衬衫领口吻合要紧;领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。
腰带：材质以牛皮为宜，皮带扣应大小适中，样式和图案不宜太夸张。
袜子：袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些，应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。
皮鞋：搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽。如果是深蓝色或黑色的西装，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西装，可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋，不适于搭配正式西装。
正式场合女士着装礼仪
上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上。
裙子：以窄裙为主，不可太短;裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。
衬衫：以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。
鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连。鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。 着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身。
11、中餐餐桌礼仪
①让菜不夹菜;②祝酒不劝酒;③不在餐桌上整理服饰;④就餐时不发出声响
12、中餐点菜礼仪
①请客人先选菜，如客人谦让不必过于勉强;②点菜要快，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢;③一般主菜要比客人多一到两个;④点好头菜，讲究档次，一到两个即可，其它菜要凉热、荤素搭配，突出营养保健、时令特色。⑤点菜不要同时点几道同类型的菜。
13、西餐礼仪
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，身体与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄，将餐巾铺开轻轻放在膝上。
使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成八字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。取菜时，不要盛得过多， 吃东西要文雅，吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。
14、涉外礼仪
涉外礼仪是涉外交际礼仪的简称，是指国人在对外交际中，用以维护自身形象，对交往对象表示尊重与友好的约定俗成的习惯做法。我单位员工在境外从事生产经营、考察、培训等活动，经常与所在国家政府官员、公司职员和民众交往，必须遵守以下通则：
1、维护形象。在国际交往中首先要给交往对象留下良好的第一印象。个人形象的六要素是：仪容、表情、举止、服饰、谈吐、待人接物。
2、不卑不亢。要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位，言行应从容得体，不应表现的畏惧自卑，也不应表现的狂傲自大，目中无人。
3、求同存异。各国礼仪习俗存在差异，重要的是了解，而不是评判是非、鉴定优劣，要以我为主，兼及他方，求同存异。
4、入乡随俗。要真正做到尊重交往对象，首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时，通常讲究主随客变而当自己是客人身份时，则应讲究客随主变。
5、信守约定。许诺要谨慎，承诺要兑现，失约要道歉。
6、热情适度。不仅待人要热情友好，更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。
7、谦虚适当。反对过分抬高自己，但也不要过度谦虚客套。
8、尊重隐私。在对外交往中不要涉及收入支出、年龄、婚姻、健康、家庭住址、个人经历、信仰政见等。
公关礼仪知识4
【关键词】校园文明；礼仪教育；实践探索
我校为了让学生讲文明，成为一名合格的学生，传承中华传统美德，我校成立了《学生校园文明礼仪实践探究》课题组，经过近三年的实践研究效果比较明显，成绩喜人。
一、创建文化，营造环境
首先，对我校学生进行了调查问卷。问卷共有30道题目，包括了交往礼仪、国旗礼仪、仪表礼仪、餐桌礼仪、课堂礼仪和公共场合礼仪等多个方面的内容。
根据调查情况确立了我校的文明礼仪文化内容。包括《个人礼仪》《公共礼仪》《学校礼仪》《见面礼仪》《餐饮礼仪》等，通过组织学习这些礼仪规范，让学生明白了相关的礼仪要求，激发了学生争做文明学生的热情。同时，我校还积极打造文明礼仪校园文化。
二、开展活动，培育文明礼仪
1.学唱文明礼仪歌
根据学生的心理特征和认知规律，我校的文明礼仪校本教材编成了学生喜闻乐见的儿歌形式，让学生在轻松愉快的氛围中掌握文明礼仪的相关知识。
2.开展全校范围内的文明礼仪手抄报比赛
他们利用课余时间，从主题选定到排版设计，从板面美化到整体效果，学生都经过了仔细思考，认真搜集，每一件作品都精心设计、图文并茂、内容丰富多彩。
3.开展文明礼仪知识竞赛
文明礼仪知识竞赛活动是以《学生守则》和《学生日常行为规范》所包含的学生礼仪、个人礼仪、公共礼仪、社交礼仪等文明礼仪常识为主要内容，通过必答和抢答及风险题测试等形式进行。
4.开展了文明礼仪伴我行演讲比赛
演讲内容要求围绕“爱在文明，美在礼仪”的主题展开。体裁不限，主题鲜明、观点明确、文字简洁，具有较强的创新性、严肃性和时代感。表达形式多样，参赛选手从各种角度叙述文明礼仪对个人、对校园、对社会的重要作用。
5.全校开展“十个一”评选活动
要求每个班级开一次“文明礼仪”的主题班队会，开展一次与“文明礼仪”相关的社会实践活动，组织一次“班级文明礼仪演讲比赛”，制订一份有班级特色的文明礼仪“倡议书”，讲一个礼仪故事，发现身边的一首礼仪榜样，编一首礼仪歌{，在校园提醒一次不文明行为，改掉自身的一个不文明行为习惯。
三、完善评价，促进提高
1.评比文明班级
（1）评比内容
依据《学生日常行为规范》和《中学生守则》《学生一日常规》等，结合学校实际，设立“文明礼仪、队风队纪、卫生、两操、班级文化建设”等考核内容。
（2）实施办法
文明班集体评比是根据“公正、公平、公开”的原则施行。公正就是指竞争的目的和执行的态度，就站在客观的立场来评判；公平是指体现竞争标准的合理和竞争机会的均等；公开指增加竞争的透明度。
文明班级评比采用分阶段性评比和终结性评比两个阶段。阶段性评比由行政值周每周评比一次，发给每周“文明班级”流动红旗；终结性评比由德育处实施，每学期评比一次，发给文明班级奖状。
2.推选文明礼仪之星
为进一步加强对学生日常行为规范的`教育，通过对全体学生行为规范的抽查及“文明礼仪之星”的评选，激励学生，树立榜样，促使学生健康成长。
以集会礼仪、课堂礼仪、校园礼仪、乘车礼仪、课间礼仪为主要内容，按“推荐―审核―公示”的流程使全体师生在提高礼仪意识、增长礼仪知识、遵循礼仪规范等方面有明显进步，为创建文明校风作出积极贡献。
（1）推荐阶段
①各班级要认真组织学习标准，从周一开始，发动学生积极行动，开展中队（班级）内的评比活动，并相互监督帮助。
②由班主任负责，根据学校制定的考核表，真实、全面地对班内学生进行考核，同时认真填写好《“文明礼仪之星”申报表》，交校政教处存档。
（2）审核阶段
①团委组织各班班长，副班长民主公平公正地评议本班候选人。
②每周五活动课，团委查阅执勤记录，看本周内有无违纪违规现象。如有，则不予选取或升级。
③团委组织安排同班队员在周末对候选人观察摸底，并向团委汇报候选人表现情况。如表现不佳，则不予选取或升级。
④大队部组织人员严格审察，民主确定出文明礼仪之星名单。
（3）公布阶段
①当选的文明礼仪之星，团委将在活动课于集体大会上公布名单表彰，并颁发文明礼仪之星胸卡。
②所有获得文明礼仪之星的同学名单由大队部负责造册备份，以便复核和查阅。
公关礼仪知识5
高职高专是高等教育不可或缺的一个重要组成部分。对于正在处在经济高速发展的中国来说，要从农业大国转型为工业大国，这就需要大量的劳动力成为技术应用型人才。而以往本科院校培养出的多为理论学术型人才，如何培养技术应用型人才？高职高专对这一使命当仁不让。这要求高职高专培养出来的人才能成为第一线的技术型生产力。而传统以讲授为主的教学法显然已不适用，于是新的教学方法――项目教学法顺势而生。
项目教学法的核心思想即不再是“老师讲，学生记”，课堂的重点不再是教师的讲学，而是将教学重心放到学生的能动性上。让学生在实践理论知识的过程中，真正的学会用知识解决问题，而非纸上谈兵。注重学习过程，而不是学习的分数。
鉴于目前对这一教学法的应用正处于探索阶段，现就此教学法在文秘专业《公关与礼仪》这一课程教学过程中的具体实施发表一下简单的看法。
《公关与礼仪》是在学生对办公室基本操作技能掌握后，开设的一门主打公关，为学生获得二次晋升机会或二次晋升的课程。该课程是一门具有较强的实践性与实用性的学科，包含礼仪与公关两种知识。在教学该门课程时，重点放在对公关技能的训练，礼仪形象只作为辅助技能。
在对该课程项目教学的探索中，由于还不能对各门相关学科整合进行教学，但就对该门单一学科的项目教学而言，我将知识点进行整合后，大体上分为了五个模块，而每个模块又以一个整体的、合理的项目进行串联。对项目的实施，则是将学生分为若干小组，最多四人，最少两人为一组。
一、项目选取
项目即是一件事情、一项独一无二的任务，也可以理解为是在一定的时间和一定的预算内所要达到的预期目的。选取的项目必须是客观存在的，并且能够付诸实施的事情、任务。
该课程采取了双线教学的方法，选取了两个项目：一个项目在课内，由教师指导完成；一个项目为课外，学生在对课内项目所包含的知识理解掌握以后，由各小组在课外进行。在课外实施的项目需用实施视频、纸质材料、电子幻灯片进行展示。
课内项目拟定为x童装公司品牌的市场公关推广。x童装公司是一家虚拟的企业，学生需从应聘初级文秘开始，到做初级、中级、高级文秘的所有工作，再到做公关高级行政人员的公关推广工作。整个项目不仅包含了所有要学习的基本礼仪，更包含了相关的公关技能知识。整个项目就是模拟学生职业晋升过程中要接触到的工作任务。
课外项目则是x品牌的市场公关推广。X品牌可以是一个现实存在的企业，学生可以参考现实已有的公关资料，进行课外的项目实施。课外的项目是对课内项目的一个巩固，所以课内项目是主线，课外项目是辅线，但两者的理论知识应当是一致的。
二、模块阐述
与上述子项目对应的理论知识，也被分为五个模块。
1.面试礼仪训练。
该模块包含：仪容仪表礼仪、行为举止礼仪、日常交际礼仪即面试礼仪四方面内容。学生在了解了个人礼仪的基本常识后，使学生能整理个人仪容、仪表、仪态，提高个人形象。
2.初入职场礼仪训练。
该模块包含：仪容仪表礼仪、行为举止礼仪、办公室礼仪。学生在掌握交往礼仪的知识，理解其在公关人员交往和工作中的作用后，能正确使用交往礼仪方法及技巧，进行人际交往，塑造得体的`职业形象。
3.初级秘书表层次工作礼仪、技能训练。
该模块包含：文书撰写及手机、电话、网络礼仪。要求学生掌握公关文书的特点和作用和个人礼仪的基本常识及交往礼仪的知识后，能撰写一般的公关文书，运用公关礼仪接听电话手机及网络进行会话。
4.中、高级秘书深层次工作技能训练。
该模块包含：公关目标、公关工作程序、公关技能训练、公关谈判、公关演讲的知识。要求学生掌握CIS战略设计的原则、程序和内涵；了解组织文化的功能；掌握公关工作四个步骤，公关调查的原则、内容及公关效果评估标准；掌握谈判技巧知识；了解广告的重要作用。要求学生能进行CIS及组织文化的战略策划及操作；能熟练的进行公关策划，排除公关实施过程中的障碍；能做好公关演讲及公关谈判；为组织企业做好广告宣传。
5.涉外工作礼仪、技巧训练。
该模块包含：涉外公关礼仪、公关谈判、公关目标、公关工作程序、公关技能训练的知识。在学生掌握涉外公关礼仪的基本原则和要求，了解部分国家的社交礼仪与习俗，以及在对之前公关目标、公关工作程序、公关技能训练、公关谈判、公关演讲相关知识掌握的基础上能熟练运用对外交往技巧，并做一个受欢迎的客人。
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