生活小常识
巧去桃毛:将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落;或在清水中放入食用碱,将桃子浸泡3分钟,搅动桃毛就自动脱下。
桃梨焖牛肉丁
原料:牛腿肉750克,桃子3个,生梨3个,葡萄干50克,土豆100克,葱头50克,西红柿150克,油、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法:
1、牛肉切方丁;桃子、生梨切片,西红柿切丁;土豆切滚刀块;葱头切末。
2、油锅烧热,下入葱头末炒至微黄,放牛肉丁煎至变色,下西红柿丁稍炒,倒入适量牛肉清汤,用大火煮沸后,改小火焖l小时,放入桃、梨、土豆块焖熟,加盐、胡椒粉、葡萄干调好味即可。
蜜桃炒虾仁
原料:罐装蜜桃1罐,罐头蜜桃汁半罐,虾仁500克,牛油、盐、柠檬汁各适量。
做法:
1、虾仁去壳、剔黑线,洗净,抹干。
2、烧溶牛油,放入虾仁煎熟后盛起。
3、将蜜桃沥干汁,用煎过虾的牛油略炒,加进调好的蜜桃柠檬汁,放回虾仁煮滚,用盐、柠檬汁调味后即可。
桃子柠椽汁
原料:桃子3个,柠檬1/4个,苹果1/2个。
做法:将桃子、苹果去皮去核,与柠檬一起放入果汁机中打匀。
功效:消除疲劳,有效缓解神经紧张,有镇定安,神的作用。
桃柿子汁
原料:桃1个,柿子1个。
做法:将桃子和柿子彻底洗净,桃去核,水果一起放入果汁机榨汁、搅拌,然后立即饮用。
功效:柿子和桃都富含B—胡萝卜素和维生素C,可提高机体免疫力。
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