孕早期（1-3月）
这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育，足够的养分供给是第一要表，特别是维他命B群及叶酸、菸碱酸.孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西，那怎?办呢？不想吃就不要勉强，不必拘泥於非得3餐都得吃饱饱的，而应该是少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白质、维他命丰富的食物，如:新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等.错失早期怀孕的营养补充，对日后婴儿生长发育将有不良的影响。
孕中期（4-7月）
克服了早期怀孕的不适，孕妇这时候较为舒服，同时子宫不算太大，胃部不受压迫而食欲也变好了，胎儿生长较快，平均每日约增加 10克，孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品，小米等杂粮含维他命B1较多，至於米饭、面食则要适量，因为淀粉、糖分多易发胖。
怀孕最后几个月
胎儿生长最快，其体重的一半大约是在此期增加的。此期因子宫增大压迫肠道，容易引起便秘，所以应多喝水并供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以利通便。同时孕妇饮食中必须富有各种营养物质，以保证胎儿迅速生长的需要。这时应采取少量多餐的饮食方式增加饮食品种，并进行合理搭配，做到食物多样化。孕妇如出现浮肿，应选用低盐饮食，并供给充足的优质蛋白质。
孕期饮食误区
孕期放开吃才能保证营养
孕期“一人吃二人补”，这是很多孕妈以及孕妈的家人根深蒂固的观念。胎儿的生长发育的确需要依靠孕妇进行供给，但是并不是说吃的多营养才够。
孕期要比平常更讲究膳食平衡，也就是食物种类要多样化，要全面，但是总的热量要有所控制。如果饮食过量，就会引起孕期体重增长过快，胎儿过大，会增加分娩时的难产几率，还不利于产后身材恢复。
不吃糖就不会的妊娠糖尿病
很多孕妈在做糖筛（糖尿病筛查）前两天都心有戚戚，高糖的水果一律不敢吃，生怕指标异常。有些被诊断为妊娠糖尿病的孕妈，对此病不够重视甚至认为只要后期不吃糖就没什么危险。实际上，并不是块糖、奶糖、白砂糖是糖，糖类广泛存在于各种食品中，淀粉、水果中都有糖，不经意间就会造成血糖升高。
孕期少喝水就不会出现水肿
到了孕中晚期，不少孕妈会遭受下肢水肿的困扰，有些严重的孕妈脸部、手部也会出现水肿，于是就开始减少喝水量，试图减轻水肿症状。其实，大部分孕妈出现的水肿，为生理性水肿，不会对胎儿造成影响。但若是因为水肿就减少饮水量，反而会引起便秘、羊水减少，循环不畅，排毒能力差等等。（可以睡前用热水泡脚，睡觉时将脚部垫高，促进血液循环，缓解水肿不适。）
三餐安排
准妈妈要合理安排好三餐的时间.早餐最好7一8点，午餐12-13点，晚餐6一7点。每餐所需热量要各占全天的1/3.
呈倒金字塔形。要早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少。因为只有定时、定点、定量、吃好三餐才能保证胎儿的健康成长。为了保证母体有良好的营养摄入.生出一个健康的婴儿.准妈妈需要营养，保证胎儿的生长.因此准妈妈的食量摄入要比平时增加10%—20%。
合理的营养搭配，平衡膳食。准妈妈的饮食必需富含各种营养素，营养合理搭配.既无不足，也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产，营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症.造成难产。
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