1、萝卜牛奶汤。将白萝卜洗净切细丝,用沸水过一下。炒锅置火上,放入植物油烧热,将葱丝和姜丝炒出香味,加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米,煮开后放入牛奶、精盐、味精,淋入少许香油就可以了。汤做出来后颜色乳白、鲜香可口,有补虚益胃的作用。而且,萝卜中含纤维素较多,可以起到一定的瘦身作用。
2、杂菇汤。金针菇适量、香菇适量、黄瓜一根、香菜少许,黄瓜削皮切片、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。金钉菇可以适量多加一些,这个汤很补气血,非常适合女生喝。菇类还有抗癌的作用的。
3、双豆汤。红豆绿豆山楂红枣适量,放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆熟烂就可以了,水不要太多,红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥,减肥的绝配。
4、牛蒡萝卜汤。牛蒡一根、白萝卜,红萝卜各一根,毛豆适量。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,这个很清肠胃,可以快速清楚体内垃圾而且饱腹感比较强,不会觉得饿肚子,减肥作用也不苦小瞧。
5、牛奶豆腐汤。豆腐两块、牛奶一瓶、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食,很爽滑的口感,同时很有饱腹感,不会觉得减肥需要饿肚子的痛苦。
6、冬瓜海带汤。将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。陈皮一块就够了,加半个木瓜,。连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。这个要慢慢的煮,味道才会更好,冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分,消除浮肿的现象。
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