第三状态是什么，其实就是“亚健康”，亚健康给人的观点还是比较广泛，具体点说，你的身体有没有出现疲劳、记忆力下降、腰背酸痛、四肢无力、头晕、耳鸣、睡眠质量下降、失眠、腹泻以及便秘等症状的情况，而让身体因此被困扰，然而经过体检，医生给出的结果，却是没问题！自己的身体不舒服又确实存在着，这种现象就被称之为亚健康状态，介于健康与非健康之间，此刻若是注意调整自己的生活规律就能回到健康状态，若是一不留神，觉得亚健康不是太大的问题，继续我行我素，就会进入真正的疾病状态，往往都是从小病开始，就如免疫力下降，时不时来个小感冒等等。
长时间处在免疫力下降的状态就会使身体进入“酸性体质”，85%的痛风、高血压、糖尿病、癌症、高血脂都因体质偏酸导致的，经抽血化验显示，100个癌症患者的血液样本都无一例外的呈现为酸性。
酸性体质严重时会引发的症状
在酸性体质下，首先表现出的症状就是缺钙，因为健康的状态需要建立在酸碱平衡的基础上，而钙元素，恰恰就属于碱性物质，因着酸性体质营造的大环境会使钙元素呆不住，以至于进一步造成钙元素的大量流失，同时，如果一直处于酸性状态下，即使补钙也难以吸收，反而更容易形成体内结石。
要想避免身体一直偏酸下去，就要减少肉类及乳制品的摄入，避免身体吸收过多的蛋白，以免导致钙元素因着体内的高蛋白摄入而造成过多的流失，在此之前，高蛋白膳食会导致钙缺乏的观点早已不是什么新理论，经大量的研究证实，大量摄入蛋白质会增加尿液中钙的排出，而在膳食中每升高1克蛋白质就会有1克的钙从尿液中损失掉，这个过程产生的主要原因是，因着动物来源的蛋白质以及部分植物来源的蛋白质，都含有含硫氨基酸，而含硫氨基酸会导致较高的酸负荷，并使骨骼产生缓冲应答，简单地说，你的身体要利用钙来中和酸，然而，有研究显示，如果依然保持超过身体生理需要的大量蛋白质的摄入，不但不能调整因高蛋白造成的酸碱失衡，而且还会进一步使体质变得更酸。
经实验证实，在两组受试者中，分别以A组每天80克蛋白质和B组每天240克蛋白质，外加1400毫克的钙进行测试，在A组的蛋白质膳食中，钙的总损失量为每天37毫克，而在B组的高蛋白膳食中，钙的总损失量为每天137毫克，经研究最终证实，“高钙膳食未必能预防可能由高蛋白膳食导致的骨损失”，如果长期以高蛋白或酸性膳食为主的饮食习惯，导致骨质疏松或骨骼缺钙以及肌肉和神经的钙元素失衡是早晚要面对的问题。
最终总结
钙元素被充分的利用不仅只取决于从食物中的摄取，还取决于人体对钙元素的吸收率，而可被吸收食品中的钙元素一般也就20%-30%可以用于身体的生理代谢需求，若能充足的摄入维生素D以及适当的负重运动，则可以促进人体中的钙平衡，而维生素D和胃酸的缺乏，以及铅、酒精、咖啡、浓茶的过量摄入都会引起钙元素的不平衡，与此同时，还在谷类植物中发现了一种叫做“植盐酸”的物质，它所带来的影响，就是阻碍人体对钙元素的吸收，而膳食中含有过多的磷或脂肪，也会阻碍人体对钙元素的吸收及利用，最关键的是摄入过多的蛋白质一定会导致骨钙的流失。所以，过量摄入以及补充不足都会使你的身体健康左右偏移，科学合理的摄取营养才是最为关键重要的。
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