冬日暖心热饮花生露
原料:
牛奶1盒、花生100克、莲藕半截、砂糖/水少许。
做法:
1、莲藕花生露。准备食材:牛奶1盒、花生100克、莲藕半截、砂糖、水。
2、做法和刚才的豆浆类似哈!花生提前在水里浸泡一夜,第二天滤水备好;莲藕去皮切丁;牛奶先倒入搅拌杯中。
3、这里有两种做法,一种是像我这样先搅打再加热,还有一种是可以先把花生煮熟,然后直接搅打。这两种方法都可以,看自己怎样方便就好。
4、启动破壁机,和豆浆一样,从低档开始,渐渐转向最高档,全程建议2分钟左右。
5、必须要说,汉美驰破壁机的马力实在强劲!起初的10多秒里,还能听见大颗花生滚动的声音,但是大概半分钟以后,就没有这种声音了,说明这些坚硬的食材已经迅速“粉身碎骨”了哈~
6、强劲的马力,加上独特的静音设计,即使打这些很难处理的食材,汉美驰的这台静音罩破壁机也不会有那种扰人的噪音,实在是很人性化的功能设计!
7、搅打完毕,同样过一下细筛网,这样可以保证成品更细滑,当然如果你喜欢浓稠的口感,也可以不过滤。
8、过滤时要多点耐心,最后滤出的渣子应该是相对干燥的一小堆。
9、最后再加热一下,根据自己的喜好加入适量白砂糖,就大功告成啦!当然,如果你不追求热气腾腾的感觉,那么用最高档打出的花生露就可以直接喝了,因为那已经是温热的了。
10、非常香浓的花生露完成!这是一杯香气四溢的热饮,制作的时候,花生的浓香就在厨房里飘荡了。用同样的方法做核桃露,也是相当好喝的热饮,而且还非常营养!
11、来个合影吧!亲,您的黑白配热饮套餐上齐了,如果满意请五星好评哦!当然,好评不是给我的,而是给我的得力助手——静音罩破壁机的哈!
原料:
鲫鱼半条、白萝卜100克、姜1小块、盐1小匙、花生油适量、葱花少许、饮用水500毫升。
做法:
1、准备好所需的食材。
2、鲫鱼刮去鱼鳞,淘洗干净内脏(一个人吃,所以鲫鱼只用了半条)。
3、白萝卜去皮,擦成细丝后洗净备用。
4、姜切成片,葱切葱花(点缀用,也可不要)。
5、锅中倒入适量油烧热。
6、油热后放入鲫鱼,慢慢煎至表皮金黄。
7、待一面煎好后,翻至另一面继续煎至金黄。
8、加入料酒,继续煎两分钟后盛出。
9、煎好的鲫鱼放入东菱破壁机的料理杯中。
10、放入萝卜丝。
11、放入姜片。
12、加入500ML饮用水。
13、盖好杯盖后将料理杯放置于东菱破壁机的主机上,卡好。
14、接通电源,单击“开关”按钮,选择“中汤”功能,再单击“开关”按钮即可。
15、做好后倒入容器中,加入适量盐调味即可。
16、做好的鲫鱼浓汤完全看不到鱼骨鱼刺的踪迹,口感细腻爽滑,营养全面释放,可更好地被人体吸收,破壁效果令人惊奇!
小窍门:
1、水的用量依个人喜好的浓度增减,想喝浓一点的,则水的用量稍稍减少;反之则增加。
2、做好后根据个人口味加适量盐和胡椒粉调味。
3、鲫鱼打成浓汤,多多少少会带有点腥味的。
4、除了放萝卜丝,还可以换成菌菇都很不错。
五谷养生米糊
原料:
花生20g、燕麦50g、黑芝麻10g、荞麦40g、小米40g、水900ML、糖适量。
做法:
1、准备好所有食材。
2、然后加入所有的材料。
3、然后加入纯净水。
4、大概这个位置800ML-900ML都可以。
5、然后将杯盖中间排气盖盖上,同时将杯盖朝左旋转合上。
6、启动功能,选择粗粮米糊,时间全程大约是32分钟。
7、做好的五谷米糊直接倒出来就可以吃了,没有渣,口感很好。
8、成品图。
燕麦栗子糊
原料:
燕麦片20克、黄豆30克、栗子30克、砂糖15克、水300毫升。
做法:
1、准备食材:燕麦片20克、黄豆30克、栗子30克、砂糖15克。
2、将除砂糖外的食材洗净,放入破壁机。
3、加入300毫升清水。
4、选择米糊程序启动,制作时间25分钟。
5、程序结束后加入砂糖,再搅打10秒左右。
6、倒出米糊即可食用。
小窍门:
1、若不喜甜,可以将配方中的砂糖忽略,换成少许食盐调味即成咸味燕麦栗子糊。
2、此方制作出来是一个人的份量。
3、孕妇不要大量食用燕麦,因为其有催产作用,适量食用是可以的。
阿胶磨粉
原料:
阿胶块250g。
做法:
1、准备好所有食材。
2、将阿胶块放入料理杯内。
3、选择磨粉键运行结束。
4、倒出即可。
小窍门:
没什么需要注意的,反正超简单就完成了。
可乐味的生姜汁
原料:
生姜15g、可乐1杯、柠檬1片、热水200ml。
做法:
1、准备好所有食材。
2、可乐倒出备用。
3、将柠檬洗净切片,生姜洗净切片,放入料理杯当中。
4、选择12档(最高档)运行1分钟。
5、把姜汁倒入准备好的可乐当中。
小窍门:
1、喜欢甜一点的可以用百事可乐。
2、生姜选用黄姜,姜味会比较重。
3、趁热喝~
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