辅食搭配的配方
1、促进钙质吸收,完善骨骼发育的辅食搭配
卷心菜搭配猪肉:补充维生素K。
在宝宝骨骼发育过程中,需要一个我们可能会比较陌生的维生素,它就是维生素K。它对于促进血液正常和骨骼发育是起到关键作用的,也是宝宝在生长中容易缺少的。而我们选择的这两种搭配,荤而不腻,还能产生大量的维生素K,特别适合宝宝食用。
2、提高身体免疫力,抵御病毒入侵,防止夜盲症的辅食搭配
猪肉搭配鸡蛋:补充维生素A。
维生素A是预防夜盲症特别需要的一种维生素,而它多数存在与乳制品、鸡蛋、内脏等食物中。我们选择的猪肉,搭配上这类食物,能起到提高免疫力的作用,还能帮助预防夜盲症,一举两得。
3、促进身体生长发育的辅食搭配
猪肝搭配马蹄:补充磷元素。
马蹄中含有大量的磷元素,而这种元素对于宝宝的牙齿、骨骼发育都有很大的帮助,特别适合宝宝食用。搭配上含有大量铁元素的猪肝,能将这些营养素发挥出最大的功效。
辅食搭配的食谱:
1、补铁食谱:南瓜米糊
材料:南瓜半个(不要太多)、米粉两大勺。
做法:将南瓜去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟后碾成泥;取一个碗,泡好米粉,加入南瓜泥,搅拌均匀就可以了。
功效:南瓜是营养很丰富的食物,它本身含有八种氨基酸,对人体发育特别好。加入米粉可以让宝宝更好的食用。
2、补钙食谱:双蛋黄蒸豆腐
材料:鸡蛋、鸭蛋和豆腐各一个。
做法:将鸡蛋和鸭蛋煮熟后取出蛋黄碾成泥状;将豆腐切成小块后放入锅中蒸五分钟左右;将蛋黄泥撒在豆腐上,搅拌均匀就可以给宝宝吃了。
功效:鸡蛋和鸭蛋中含有很丰富的钙元素和铁元素,我们搭配的豆腐同样是钙元素很丰富的,能够帮助补充宝宝在生长过程中需要的钙质。
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